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Hoje eu quero compartilhar com você um estudo que mostra claramente
uma forte ligação entre a acidose induzida pela dieta e o câncer de mama.
“Acidose Induzida pela Dieta” (Diet-Induced Acidosis) é o termo usado
pela comunidade científica para explicar o desequilíbrio no corpo
causado pela ingestão de muitos alimentos acidificantes.

ESTUDO:
Uma maior carga ácida resultante da dieta está associada ao risco de câncer de mama:
Resultados do “Sister Study”
Usando dados do “Sister Study”, os pesquisadores estudaram a dieta de 43.570 mulheres
e seu risco de câncer de mama – relacionado à alcalinidade ou acidez de sua dieta total (carga ácida total).
Dietas acidificantes incluíam mais proteína e alimentos processados.
Dietas alcalinizantes incluíam alimentos frescos que continham
mais minerais alcalinos, tais como potássio, cálcio e magnésio.
Eles identificaram 1.614 casos de câncer de mama em um ano de estudo,
com um seguimento de 7 anos.
As mulheres que estavam no grupo de maior carga ácida tiveram um
risco significativamente maior de câncer de mama, enquanto aquelas
no grupo mais alcalino tiveram um risco significativamente menor.
A evidência está aumentando:
a dieta alcalina é extremamente protetora contra o câncer de mama
e também outros tipos de câncer.
Clique aqui para ver o estudo (em Inglês).