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Alimentos que ajudam a prevenir o câncer
Aqui estão os 10 principais alimentos anticâncer. Se você deseja usar a nutrição para a prevenção do câncer, otimizar sua dieta para tratar o câncer ou prevenir a recorrência do câncer, este vídeo será útil. Discutimos os 10 principais grupos de alimentos que demonstraram ter propriedades anticancerígenas. Muitos deles atuam para reduzir o estresse oxidativo, diminuir a inflamação, prevenir o crescimento dos vasos sanguíneos que irrigam as células cancerígenas ou matar diretamente as células cancerígenas (apoptose).
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Muitas das pesquisas por trás da nutrição e do câncer são promissoras, mas no final das contas, mais pesquisas precisam ser feitas. Esses alimentos não pretendem substituir o tratamento recomendado pelos seus fornecedores, mas devem ser considerados como um tratamento adjuvante que seu corpo pode usar para ser o mais saudável possível.
Esta não é, de forma alguma, uma lista extensa. Os cogumelos são provavelmente os mais populares não mencionados no vídeo aqui.
Vegetais crucíferos: Os vegetais crucíferos, como brócolis, couve-flor e couve, são talvez os mais conhecidos por suas propriedades anticancerígenas. Crucífero refere-se a plantas da família do repolho. Esses vegetais contêm compostos chamados glucosinolatos, que são metabolizados em isotiocianatos durante a digestão. Foi demonstrado que os isotiocianatos inibem o crescimento de células cancerígenas, previnem danos no DNA e induzem apoptose (morte celular) em células cancerígenas. Além disso, os vegetais crucíferos são ricos em fibras, vitaminas e minerais, o que os torna uma parte essencial de uma dieta preventiva do câncer. Com os brócolis, especificamente, há uma grande quantidade de um fitoquímico chamado sulforafano, que é um composto vegetal que combate o câncer e tem sido associado à redução dos riscos de câncer de próstata, câncer de mama, câncer de cólon e câncer bucal.
Bagas: Mirtilos, morangos e framboesas são repletos de poderosos antioxidantes e fitoquímicos. Descobriu-se que as antocianinas, um grupo de flavonóides responsáveis pelas cores vibrantes das frutas vermelhas, possuem propriedades antiinflamatórias, antioxidantes e anticancerígenas. Esses compostos podem neutralizar os radicais livres nocivos, reduzir o estresse oxidativo e inibir o crescimento e a disseminação das células cancerígenas.
Tomates: Os tomates são ricos em licopeno, um pigmento carotenóide responsável pela sua cor vermelha vibrante. O licopeno é um potente antioxidante que pode proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.
Chá Verde: O chá verde é apreciado há séculos e é conhecido pelos seus inúmeros benefícios para a saúde. Ele contém um grupo de polifenóis chamados catequinas, particularmente galato de epigalocatequina (EGCG), que possui potentes propriedades antioxidantes e anticancerígenas.
Alho e Cebola: O alho e a cebola pertencem à família Allium e contêm compostos de enxofre, como alicina e quercetina. Estes compostos demonstraram propriedades anticancerígenas ao inibir o crescimento tumoral, induzindo a morte celular e prevenindo a formação de novos vasos sanguíneos nos tumores.
Vegetais de folhas verdes: Os vegetais de folhas verdes, como espinafre, couve e acelga, são ricos em nutrientes essenciais, incluindo vitaminas, minerais e antioxidantes. São também excelentes fontes de fibra e clorofila, que contribuem para as suas propriedades anticancerígenas.
Nozes: As nozes são uma noz rica em nutrientes, conhecida por seu rico conteúdo de ácidos graxos ômega-3, antioxidantes e fibras. Os ácidos graxos ômega-3 encontrados nas nozes, particularmente o ácido alfa-linolênico (ALA), demonstraram propriedades antiinflamatórias e anticancerígenas.
Sementes de linhaça: As sementes de linhaça são pequenas sementes repletas de uma variedade de componentes benéficos, incluindo ácidos graxos ômega-3, lignanas e fibras. Foi demonstrado que as lignanas, em particular, possuem propriedades anticâncer, interferindo em cânceres relacionados a hormônios, como câncer de mama e de próstata.
Ervas com folhas verdes: Certas ervas com folhas verdes, como salsa, coentro e manjericão, não são apenas adições saborosas aos pratos, mas também proporcionam benefícios anticancerígenos. Estas ervas contêm uma ampla gama de compostos bioativos, incluindo flavonóides, carotenóides e óleos voláteis, que demonstraram potencial na inibição do crescimento do câncer e na redução da inflamação.
Poderá ver o vídeo no youtube Aqui
