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Álcool e Diabetes
Se você nunca ou raramente bebe álcool, você não está sozinho – na verdade, as pessoas com diabetes bebem cerca de metade dos outros adultos. Por que? Talvez os médicos os tenham alertado que bebida e diabetes não combinam. Talvez alguns tenham problemas de saúde incompatíveis com o álcool. Ou talvez eles estejam apenas preocupados com todas aquelas calorias – e carboidratos.
Mas será que um coquetel ou uma taça de vinho ocasional é realmente tão ruim assim? Afinal, uma bebida diária tem seus benefícios. Ainda assim, o diabetes pode tornar o happy hour bastante confuso. Aqui está o que você precisa saber sobre beber e como fazê-lo com segurança.
Os benefícios
Você provavelmente já ouviu falar que o álcool faz bem ao coração. Mas isso é uma simplificação exagerada. Dê uma olhada nos números e você descobrirá que apenas quem bebe moderadamente tem menos doenças cardiovasculares. Aqueles que estão nos extremos opostos do espectro – pessoas que bebem muito e aqueles que não bebem – correm um risco maior.
Mas o que exatamente é beber moderadamente? É uma bebida por dia para mulheres e até duas por dia para homens. No entanto, essa “bebida” é muito menor do que algumas pessoas pensam: apenas 150 ml de vinho, uma cerveja de 12 onças ou 30 ml de destilados 80.
Um ou dois coquetéis diários podem melhorar o controle do açúcar no sangue (glicemia) e a sensibilidade à insulina. Se você toma uma ou mais bebidas por dia, pode descobrir que seu A1C está mais baixo do que nos períodos em que você não bebia. Mas se você não bebe regularmente, isso não significa que deva começar. Afinal de contas, outros aspectos da vida dos bebedores moderados podem estar por trás desta ligação.
Beber demais, por outro lado (mais de três doses diárias), pode levar a níveis mais elevados de açúcar no sanguee A1C.
Os riscos
Apesar das vantagens potenciais para a saúde do consumo de álcool, também existem alguns cuidados. A maior preocupação é a hipoglicemia(baixo nível de açúcar no sangue). Quando o consumo de álcool é combinado com os medicamentos mais frequentemente usados para tratar o diabetes – principalmente insulina e sulfonilureias, pode ocorrer baixo nível de açúcar no sangue. Embora uma taça de vinho no jantar provavelmente não seja grande coisa, um mojito com o estômago vazio no happy hour é.
A culpa é do seu fígado. Este órgão estabiliza os níveis de glicose armazenando carboidratos e liberando-os na corrente sanguínea entre as refeições e durante a noite. É também o centro de desintoxicação do corpo, decompondo toxinas como o álcool para que os rins possam eliminá-las facilmente.
O problema é que não é bom em multitarefa. Seu fígado escolherá metabolizar o álcool em vez de manter o açúcar no sangue, o que pode levar à hipoglicemia. O fígado geralmente faz essa escolha quando você bebe sem comer – então considere petiscar enquanto bebe.
Como muitos dos sintomas da hipoglicemia – como fala arrastada, sonolência, confusão ou dificuldade para andar – também são sintomas de embriaguez, pode ser difícil distinguir os dois. E se você costuma ter hipoglicemia inconsciente, uma condição na qual você não reconhece que está diminuindo, beber torna-se especialmente perigoso. O tempo também pode ser um problema, pois a hipoglicemia pode ocorrer horas após a sua última bebida, especialmente se você estiver se exercitando.
Confusão de carboidratos (e calorias)
Há outra razão pela qual beber pode ser um desafio. Ao contrário das proteínas, gorduras ou carboidratos, o álcool não requer insulina para fornecer energia ao corpo. No entanto, muitas pessoas assumem que as bebidas alcoólicas estão carregadas de hidratos de carbono, sem se aperceberem que o vinho e as bebidas espirituosas são praticamente isentos de hidratos de carbono – com apenas um vestígio de hidratos de carbono nas bebidas espirituosas e cerca de quatro gramas de hidratos de carbono num copo de vinho de 150 ml. A exceção são os vinhos doces de sobremesa, que contêm 14 gramas de carboidratos em um copo minúsculo de 90 ml.
Bebidas ricas em carboidratos podem parecer uma opção inteligente quando você corre risco de hipoglicemia, mas é um pouco mais complicado do que isso.
Os açúcares líquidos são rapidamente absorvidos pelo corpo, portanto, esses carboidratos não ajudarão muito na prevenção ou no tratamento de uma baixa que pode ocorrer horas depois de você beber. Os alimentos, por outro lado, são digeridos gradualmente, por isso proporcionam melhor proteção contra as baixas.
Com todo o foco nos carboidratos, é fácil esquecer que o álcool também contém calorias. Dado que beber pode fazer você perder a noção do que está comendo, as calorias (e os quilos) podem aumentar rapidamente. Estar embriagado tem outra desvantagem: é fácil misturar os medicamentos ou esquecer de tomá-los completamente.
Lembre-se de que os tamanhos das bebidas variam. Isso pode tornar especialmente difícil controlar quantos carboidratos e calorias você está consumindo.
Álcool e diabetes
Conclusão
Beber é individualizado e não existe uma regra universal sobre como fazê-lo com segurança quando você vive com diabetes. Converse com seu médico sobre seus hábitos de consumo e ele poderá lhe fornecer dicas e truques sobre como beber de uma maneira que funcione para você.
Fonte: https://diabetes.org/healthy-living/medication-treatments/alcohol-diabetes
